Hinojo de Bulbo

1. Siembra en la hidromaceta

– Esperar a que las temperaturas nocturnas estén por encima de los 10ºC, con menos grados no germina.
– Rellenar la hidromaceta con sustrato para hidromaceta. 
– También podemos utilizar el sustrato restante que quede en la hidromaceta después de haber cultivado otras plantas.
– Sembrar directamente las semillas en grupos de 3 a una profundidad de 1 cm y a una distancia de 15 cm entre ellas.
– Regar cada 3 días la superficie de la hidromaceta hasta que las semillas germinen.

2. Cuidados durante el crecimiento 

– Cuando las plantúlas tengan 5 cm nos quedamos con la más fuerte de cada grupo y cortamos el resto.
– Hay que vigilar que la hidromaceta nunca se quede sin agua, si pasa sed, no se desarrollan bien los bulbos.
– Necesita calor pero no sol directo, le gustan los climas suaves.
– Es una planta rústica que no suele tener enfermedades ni problemas de plagas.

3. Recolección del fruto 

– Si queremos consumir las hojas podemos ir cortándolas según las vayamos necesitando.
– Si queremos consumir los tallos el mejor momento es cuando han salido los capullos, pero aún no se han abierto.
– Si queremos consumir el bulbo, está en su mejor momento cuando mide unos 10 cm de diámetro.